Κατηγορία Παραδοσιακές συνταγές

Εκπληκτικό τυρί χαλούμι με φασόλια και μέντα
Παραδοσιακές συνταγές

Εκπληκτικό τυρί χαλούμι με φασόλια και μέντα

Ψιλοκομμένο τυρί Χαλλούμι με φασόλια Fava και συστατικά συνταγής μέντας 1 1/4 κιλά φρέσκα φασόλια, χωρίς κέλυφος ή 10 ουγγιές κατεψυγμένα παγωμένα φασόλια, ξεπαγωμένα 1 1/4 φλιτζάνια κέλυφος φρέσκα μπιζέλια ή ξεπαγωμένα κατεψυγμένα μπιζέλια (περίπου 7 ουγγιές) 3 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα φύλλα μέντας συν 6 κλαδάκια για γαρνιτούρα 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο φλούδα λεμονιού 3 (8 1/2-ουγγιά) συσκευασίες τυρί Χαλλούμι, κάθε κομμένη κατά μήκος σε 6 φέτες, ξεπλυμένο, χτυπημένο ξηρό 2 κουταλιές φρέσκο ​​χυμό λεμονιού 1 λεμόνι, κομμένο σε 6 σφήνες Προετοιμασία συνταγής Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα φασόλια, λευκά φασόλια σε μεσαία κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό 2 λεπτά. μεταφορά σε μπολ με παγωμένο νερό.

Διαβάστε Περισσότερα

Παραδοσιακές συνταγές

Τα καλύτερα ντόνατς μήλου μηλίτη του ιστότοπού μας

Η καλύτερη συνταγή ντόνατς μηλίτη μήλου στον ιστότοπό μας Αυτά τα ζαχαρούχα ντόνατς είναι τραχιά και τραγανά στο εξωτερικό, τρυφερά και υγρά στο εσωτερικό. Το βούτυρο μήλου (όχι η σάλτσα!) Είναι το κλειδί για την υφή και τη γεύση τους. Αναζητήστε το μαζί με μαρμελάδες και ζελέ στο σούπερ μάρκετ ή στις αγορές των αγροτών ή φτιάξτε το δικό σας.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Ρουμπίνια & Αγκάθια

Συνταγή Ρουμπινιών & Αγκαθιών Το πορτοκάλι του αίματος ξεκινά τη βιταμίνη C, το κάλιο και τα αντιοξειδωτικά σε αυτό το κοκτέιλ. Τα εσπεριδοειδή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απελευθερώσετε λίγο επιπλέον βάρος νερού - έτσι μπορείτε να αποτοξινώσετε (λίγο) ενώ πίνετε. Συστατικά 2 ουγγιές χυμό πορτοκαλιού αίματος 1 κουταλάκι του γλυκού απλό σιρόπι λεμόνι-θυμάρι * , 1/2 φλιτζάνι νερό και 2 κλαδάκια λεμόνι-θυμάρι σε χαμηλή θερμοκρασία.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Τράβηξε κοτόπουλο σάντουιτς με Slaw

Pulled Chicken Sandwiches with Slaw Recipe Όχι ότι αυτή η συνταγή κοτόπουλου είναι σκληρή, αλλά μπορείτε να το κάνετε ακόμα πιο εύκολο χρησιμοποιώντας ένα κοτόπουλο rotisserie που αγοράστηκε από το κατάστημα αντί για τα στήθη που απαιτούνται εδώ. Συστατικά ⅓ φλιτζάνι ξύδι μήλου μηλίτη 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιανδρο μικρό κεφάλι λάχανο, πολύ λεπτές φέτες Κοτόπουλο και συναρμολόγηση 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, χωρισμένο ½ μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κονσερβοποιημένο χυμό τσιμποτάκι σε adobo¼ φλιτζάνι ξύδι μήλου μηλίτη ½ λίβρα χωρίς κόκαλα, στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα Αλάτι και φρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι χωρισμένο, ελαφρώς φρυγανισμένο Προετοιμασία συνταγής Νόστιμο ξύδι, μαγιονέζα, κόλιαντρο, μέλι και σέλινο σε ένα μεγάλο μπολ.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Φτιάξτε ένα Spritz

Δημιουργήστε μια συνταγή Spritz Συνταγή Παραλείψτε το $ $$ vintage αφρώδες για αυτήν τη συνταγή spritz. Πηγαίνετε με μια προσιτή σαμπάνια, cava, Prosecco ή άλλο ξηρό αδαμάντας. Συστατικά 1 ουγγιά φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού 3 ουγγιές Σαμπάνια ή ξηρό αφρώδες κρασί Πορτοκαλί τροχό και κλαδάκι φασκόμηλου (για σερβίρισμα) ποτήρι.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Ψητό κόκκινο κέφαλο με καβουρδισμένα κρεμμύδια και κουκουνάρι

Ψητά ψάρια με καπνισμένα κρεμμύδια Συστατικά συνταγής ¼ φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, καθώς και περισσότερα 8 ολόκληρα κόκκινα κέφαλα ή 4 κόκκινα σπάτουλα, αφαιρέθηκαν οι ζυγαριές, καθαρίστηκαν 1 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού με μίσχους τρυφερό Αλέππου ή άλλες ήπιες νιφάδες κόκκινου πιπεριού και σφήνες λεμονιού (για σερβίρισμα) Προετοιμασία συνταγής Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 ° και ετοιμάστε ένα γκριλ για μέτρια-υψηλή φωτιά.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Κροκέτες πατάτας πουρέ

Συνταγή κροκέτας πατάτας πουρέ Σκεφτήκαμε πουρέ πατάτας & 39; το απόθεμα έπεσε κατακόρυφα την Ημέρα 2 - έως ότου είχαμε αυτές τις κροκέτες. Τραγανές αλλά κρεμώδεις, οι πατάτες μπορεί να είναι καλύτερες ως υπολείμματα. Συστατικά 2 φλιτζάνια πατάτες κρύου πουρέ 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις Λαχανικό λάδι (για τηγάνισμα · περίπου 2 φλιτζάνια) ένα μεσαίο μπολ.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Παγωτά καρπούζι-λεμονάδα

Κλείσιμο μενού Εικονίδιο ΣυνταγέςΥγιεινάΒασικάΕστιατόριαΠολύ προτεινόμεναΠαράδοσηVideoShopΕγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίοΑπορρήτου και συμφωνίας χρήστηΜε 8 μερίδες Συστατικά 2 φλιτζάνια (συσκευασμένα) ψιλοκομμένο καρπούζι 3/4 φλιτζάνι κατεψυγμένο συμπυκνωμένο λεμονάδα (μισό κουτάλι 12 ουγκιών), αποξηραμένα κουταλιές κουταλιού κουταλιού, κουταλάκι αλάτι, κουτάλι αλάτι
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Mango-Cilantro Μαργαρίτα

Mango-Cilantro Margarita Συστατικά Συνταγή 1/2 μάνγκο, κουκούλα, ξεφλουδισμένο, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα κόλιαντρου 1/2 φλιτζάνι 100 ασημένια τεκίλα μπλε αγαύης 3 κουταλιές φρέσκο ​​χυμό ασβέστη 3 κουταλιές απλό σιρόπι 1 κουταλιά της σούπας Cointreau ή άλλα πορτοκαλί λικέρ 2 φλιτζάνια παγάκια, διαιρεμένο κλαδάκια (για γαρνιτούρα) Προετοιμασία συνταγής Συνδυάστε φύλλα μάνγκο και κόλιαντρο σε μεσαίο μπολ.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Orecchiette Carbonara

Τα αυγά συνταγής Orecchiette Carbonara γίνονται μια μεταξένια, κρεμώδης σάλτσα όταν πετιούνται με ζεστά ζυμαρικά. Εδώ, τα πράσα προσθέτουν μια ωραία ανοιξιάτικη πινελιά στο παραδοσιακό ρωμαϊκό πιάτο καρμπονάρα. Συστατικά 4 φέτες μπέικον καπνιστό από ξύλο μήλου, σε κύβους 2 μεσαία πράσα (μόνο λευκά και ανοιχτά πράσινα μέρη), μισά κατά μήκος, και στη συνέχεια κόβονται σταυρωτά σε κομμάτια 1/3-ιντσών 10 ουγκιές orecchiette ( ζυμαρικά σε σχήμα αυτιού) ή μικρά κελύφη2 μεγάλα αυγά, θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλιτζάνι φρέσκο ​​τριμμένο παρμεζάνα συν επιπλέον για σερβίρισμα 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​ιταλικό μαϊντανό
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Γιαούρτι ραπανάκι με κουκουνάρι

Γιαούρτι ραπανάκι με κουκουνάρι Συνταγή αλάτισμα τα ραπανάκια τους κρατά τραγανά και διατηρεί τη βουτιά του γιαουρτιού από το ροζ. Συστατικά 8 μεσαία ραπανάκια, πολύ λεπτές φέτες 1¼ φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού, καθώς και περισσότερα για σερβίρισμα 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​λεμόνι χυμός 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χωρισμένο Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Λάχαρα αγγουριού (για μερίδα) Προετοιμασία συνταγής Πετάξτε τα ραπανάκια σε ένα μικρό μπολ με δύο πρέζες αλάτι.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Τυρί μπύρας

Συνταγή τυριού μπύρας Για να φέρετε την μπύρα σε θερμοκρασία δωματίου πιο γρήγορα και να την κάνετε επίπεδη, μπορείτε να την χτυπήσετε στη μαγειρική εστία σε χαμηλή φωτιά ή να ζεσταθεί σε φούρνο μικροκυμάτων σε σύντομα βήματα, ανακατεύοντας ενδιάμεσα. Ή, ξέρετε, απλώς χρησιμοποιήστε το ανοιχτό μπουκάλι που αφήσατε καθισμένος στο τραπέζι του καφέ όλη τη νύχτα. Συστατικά 8 ουγκιές ήπιο τσένταρ, χοντρό τριμμένο, θερμοκρασία δωματίου (περίπου 2 φλιτζάνια) 8 ουγκιές αιχμηρό τσένταρ, χοντρό τριμμένο, θερμοκρασία δωματίου (περίπου 2 φλιτζάνια ) 2 σκελίδες σκόρδου, τριμμένες σούπες 2 κουταλιές της σούπας Worcestershire 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη μουστάρδας Colman 6 ουγγιές επίπεδη καφέ μπύρα, θερμοκρασία δωματίου (μας άρεσαν οι καστανές μπύρες όπως το KelSo, οι κεχριμπαρένιες μπύρες θα λειτουργούσαν επίσης, ή η αγαπημένη σας μπύρα) 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένα σχοινόπρασο ως καρότα, ραπανάκια ή / και σέλινο, κομμένα σε κομμάτια 3 ιντσών και ανάμικτες κράκερ, όπως αλάτι, κράκερ σίκαλης και / ή κράκερ νερού (για σερβίρισμα) Προετοιμασία συνταγής Πουλεύει τυριά και σκόρδο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ψιλοκομθούν.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Μαύρο μπάσο Lime-and-Cilantro

Συνταγή με μαύρο μπάσο Lime-and-Cilantro γεμιστό Το γέμισμα μπορεί να ποικίλλει εύκολα. Δοκιμάστε λεμόνι με εστραγκόν, ή πορτοκάλι με δεντρολίβανο. Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, συν περισσότερο για σχάρα 1 ½ 2-λίβρα ολόκληρο μαύρο μπάσο ή branzino, καθαρισμένο αλάτι Kosher και φρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι Προετοιμασία Προετοιμάστε τη σχάρα για μέτρια-υψηλή θερμότητα. σχάρα λαδιού.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Βούτυρο καπνιστού σολομού

Συστατικά με καπνιστό βούτυρο σολομού 8 ουγκιές καπνιστό σολομό, ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι (1/2 ραβδί) αλατισμένο βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου 2 ουγκιές τυρί κρέμα, θερμοκρασία δωματίου 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σχοινόπρασο 2 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​εστραγκόν 2 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού μεσαίο μπολ.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Παγωμένο τσάι κρύου παρασκευάσματος

Συνταγή παγωμένου τσαγιού Cold Brew Plum Ελαφρώς μώλωπες ή ζαρωμένα πέτρινα φρούτα είναι ιδανικά για την παρασκευή του εγχυμένου σιροπιού. Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια λειτουργούν επίσης. Συστατικά3 μεγάλα κλαδάκια λεμόνι verbena ή μέντα, καθώς και περισσότερα για σερβίρισμα 4 μεγάλα κόκκινα δαμάσκηνα, κομμένα σε λεπτές σφήνες 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Πικάντικη μπριζόλα Tamarind Skirt

Πικάντικη Tamarind Skirt Steak Συνταγή Θα δείτε ίνες να τρέχουν μέσω της μαγειρεμένης μπριζόλας. φροντίστε να τα κόψετε για τρυφερές φέτες. Συστατικά 3 ταϊλανδέζικα ή serrano chiles, με σπόρους, κομμένα σε φέτες σε στρογγυλά φλιτζάνια συμπύκνωμα Tamarind 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας συν 4 κουταλιές της σούπας.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Σιρόπι κακάου

Συνταγή σιρόπι κακάο Bûche de Noël με αυτό το αρωματισμένο σιρόπι το ενυδατώνει και το διατηρεί υγρό. & 34; /> Το Bûche de Noël με αυτό το αρωματισμένο σιρόπι το ενυδατώνει και το διατηρεί υγρό. & 34; /> Το βούρτσισμα του σφουγγαριού για το Bûche de Noël με αυτό το αρωματισμένο σιρόπι το ενυδατώνει και το διατηρεί υγρό. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα αμύγδαλου
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Αγκινάρες με ντομάτες και μέντα

Αγκινάρες με ντομάτα και μέντα κουταλάκια του γλυκού αλάτι, και άλλα 12 φιλέτα γαύρου συσκευασμένα με αλάτι, ξεπλυμένο, στεγνό ξηρό 1 φλιτζάνι (ελαφρώς συσκευασμένο) φύλλα μέντας Προετοιμασία συνταγής Τοποθετήστε τις ντομάτες σε ένα μεγάλο ολλανδικό φούρνο ή άλλο βαρύ δοχείο, συνθλίβοντας με τα χέρια σας. προσθέστε κρασί, νιφάδες κόκκινου πιπεριού, 2 κουταλιές της σούπας.
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Polenta Bites με μπλε τυρί, ντομάτες και κουκουνάρι

Polenta Bites με Μπλε Τυρί, Ντομάτες και Κουκουνάρι Συνταγή Συστατικά 3 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι 1 φλιτζάνι τριμμένο παρμεζάνα 2 ουγγιές μαλακό μπλε τυρί (όπως Saga blue), κομμένο σε 24 κύβους 3 κουταλιές της σούπας φέτες πράσινου κρεμμυδιού 2 κουταλιές κουταλιού, φρυγανιές12 σταφύλι ντομάτες, τετράγωνες κατά μήκος 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος βασιλικός σε φέτες Συνταγή παρασκευής Ελαφρύ βούτυρο 24 φλιτζάνια μίνι muffin (το καθένα διαμέτρου περίπου 1 3/4 ίντσες με πλευρές ύψους 1/2 ιντσών).
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Μαλάκια με λουκάνικο Andouille

Μαλάκια με συνταγή λουκάνικου Andouille Αν και προέρχονται από την Ιαπωνία, τα μύδια της Μανίλα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή στις Ηνωμένες Πολιτείες και μπορούν να βρεθούν στο τμήμα θαλασσινών στα περισσότερα σούπερ μάρκετ. Pacific littleneck clams είναι ένα καλό υποκατάστατο. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας (¼ stick) αλατισμένο βούτυρο 8 ουγγιές andouille λουκάνικο, κομμένα σε κύβους ½ ίντσας 2 φρέσκα chobs poblano, κομμένα σε τετράγωνα inch ιντσών 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένα σε τετράγωνα ares ιντσών 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένα σε τετράγωνα ίντσας dried κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο κόκκινο θρυμματισμένο πιπέρι 4 κιλά Μανίλα μύδια, τρίψιμο ½ φλιτζάνι βαριά κρέμα γάλακτος ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο, χωρισμένα 2 κουταλάκια του γλυκού ξίδι κρασί Sherry αλάτι και φρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Διαβάστε Περισσότερα
Παραδοσιακές συνταγές

Quinoa, Broccoli και Feta Salad

Quinoa, Broccoli and Feta Salad Recipe Συστατικά 1 1/2 φλιτζάνι κόκκινο ή λευκό quinoa, ξεπλύνεται, στραγγίζεται 1 λίβρα μπρόκολο, κομμένο, κομμένο σε μικρά φλοράτ 9 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, διαιρεμένοΚοσέρ αλάτι και φρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι 3 κουταλιές φρέσκο ​​χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας μη εποχιακό ξύδι ρυζιού 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι με λεπτές φέτες 1/2 φλιτζάνι χοντρό ψιλοκομμένο μαϊντανό με επίπεδη φύλλα 1/2 φλιτζάνι χοντρό ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο 1/2 φλιτζάνι χοντρό ψιλοκομμένο φρέσκο ​​δυόσμο 4 ουγκιές φέτα, κομμένο σε κύβους 1/4 ιντσών 4 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι Προετοιμασία Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 °.
Διαβάστε Περισσότερα